肿瘤需要什么营养,癌症肿瘤患者各个治疗阶段的不同营养需求

　　癌症患者的营养问题一直深受大家的困扰，今天四叶草营养商城 就给大家介绍下治疗期间、放化疗后患者的营养需求，希望能对大家有所帮助。

　　研究表明，在癌症治疗期间和之后，吃得好有益于人们。它可以帮助保持肌肉力量，保持健康的体重和更多的能量，所有这些都可以提高你的生活质量。良好的营养有助于：

　　●管理治疗的副作用并加速康复

　　●愈合伤口并重建受损组织——这在手术、放疗、化疗或其他治疗后很重要

　　●提高身体的免疫系统和抵抗感染的能力

　　●降低癌症复发的风险。

　　运动如何提供帮助

　　根据研究，在癌症治疗期间和之后，锻炼对大多数人都有帮助。活跃可能：

　　●加强你的肌肉和骨骼

　　●降低患新癌症和其他健康问题的风险

　　●改善您的循环和能量水平

　　●减轻压力，改善心情

　　●管理疲劳，这是许多治疗的常见副作用。

　　每个治疗阶段的营养需求

　　在癌症治疗和康复期间，您需要调整饮食以应对身体不断变化的营养需求。

　　口腔健康

　　在治疗开始之前，请去看牙医，检查牙齿的健康状况并及早发现任何问题。

　　如果您正在接受头部或颈部放射治疗，这项检查尤其重要，因为辐射会影响您的牙齿和牙龈。

　　化疗和双膦酸盐也会导致口腔和牙齿问题，特别是如果您的牙齿健康状况不佳。

　　您的医生或牙医会建议在治疗前、治疗中和治疗后护理牙齿和口腔的最佳方法。

　　治疗期间

　　●您可能需要更多能量(千焦/卡路里)。少食多餐或吃零食，而不是一天三顿大餐。

　　●做一些轻微的体力活动，例如散步，以改善食欲和情绪，减轻疲劳，帮助消化并防止便秘。

　　●在服用维生素或矿物质补充剂或对饮食进行其他改变之前，请咨询您的医生或营养师。

　　治疗后

　　●尽量保持体重以加速恢复。

　　●吃各种食物并做一些体力活动来重建肌肉并从治疗副作用中恢复过来。

　　●如果您仍然遇到影响您饮食的治疗副作用，请参考以下建议。

　　>>>>缓解疲劳

　　●当您感到太累而无法做饭时，请提前计划。提前准备食物并存放在冰箱中。

　　●早上在你不太可能感到疲倦的时候做饭。

　　●询问并接受家人和朋友提供的购物和烹饪帮助。

　　●经常锻炼有助于改善疲劳和食欲。

　　●将麦片棒、干果、坚果和饼干等零食放在方便的地方，例如您的包或汽车中。

　　>>>>缓解食欲不振

　　●少食多餐，例如每 2-3 小时一次。保持有规律的饮食模式而不是等到你饿了，这意味着你的身体可以获得维持体重所需的营养。

　　●使用较小的盘子——一大盘满满的食物可能会让你不想吃东西。

　　●想吃什么就吃什么，例如晚餐吃麦片或午餐吃主食。

　　●在您的饮食中加入各种食物，因为这可能有助于提高您的整体摄入量。

　　●全天啜饮液体，用牛奶、奶昔、冰沙或汤等能增加能量(千焦/卡路里)的饮料或汤代替水、茶和咖啡。如果您发现饮料或汤比正餐更容易管理，这些也很好。

　　●放宽饮食限制。在治疗期间，保持体重或恢复体重比避免全脂和其他高能量食物更重要。

　　●温和的体育活动可以刺激食欲，例如在街区周围散散步。

　　●让用餐尽可能愉快，例如播放音乐、点燃蜡烛或与朋友一起吃饭。

　　>>>>改善口味变化

　　●如果食物味道平淡，则为食物添加额外的风味，例如新鲜香草、柠檬、酸橙、姜、大蒜、酱油、蜂蜜、辣椒、胡椒、伍斯特沙司或泡菜。参见腌料食谱。

　　●尝试不同的食物，因为您的口味可能会改变。您可能不再喜欢苦味饮料(例如茶、咖啡、啤酒或葡萄酒)或甜食(例如巧克力)，即使您在治疗前喜欢它们。比起甜食，人们更喜欢咸味食物是很常见的。

　　●如果在治疗过程中肉类味道不好，请用其他蛋白质来源代替，例如奶酪、鸡蛋、坚果、乳制品、海鲜、烤豆、扁豆或鹰嘴豆。

　　●如果食物有苦味或咸味，可在食物中加入少量糖。

　　●使用吸管，这样饮料的味道就没有那么浓了。

　　>>>>改善气味变化

　　●选择冷食或常温食物——热食气味更浓。

　　●在微波炉中重新加热预先准备好的食物，这样烹饪的气味就不会让你厌食。

　　●在准备食物时，如果可能，请远离厨房。请家人或朋友做饭。

　　●打开排气扇、打开窗户或在户外烧烤，以帮助减少烹饪气味。

　　>>>>缓解口干舌燥

　　●定期用漱口水保持口腔清洁，以防止感染。

　　●用 1⁄2 茶匙盐或 1 茶匙苏打水在一杯水中漱口。

　　●选择不含酒精的漱口水，以免进一步刺激口腔。

　　●清洁牙齿时，请使用柔软的牙刷。

　　●向您的牙医或医疗团队咨询合适的漱口水或口腔润滑剂。

　　●限制酒精和咖啡，因为它们是脱水的液体，并避免吸烟。

　　●避免粗糙、松脆或干燥的食物(例如薯片、坚果、吐司、干饼干);刺激口腔的咸味或辛辣食物;或非常热或冷的食物。

　　●通过将食物浸入牛奶、汤、茶或咖啡中来软化食物，或用酱汁、肉汁、奶油、奶油冻等润湿。

　　●将食物切碎、切碎或捣成泥，以免因过度咀嚼而使食物变干。

　　●随餐和全天啜饮液体。

　　●咀嚼无糖口香糖以刺激唾液流动。

　　●吮吸冰块以保持口腔湿润。

　　●尝试制作汤食谱。

　　>>>>缓解恶心

　　●治疗前吃点小点心，等几个小时再吃。

　　●白天少食5-6次。长时间不进食会使恶心加重。

　　●吃干的或清淡的食物作为零食，例如饼干、烤面包、干麦片、面包棒或椒盐脆饼。查看更多零食创意。

　　●选择冷食或常温食物，而不是热的、油炸的、油腻的或辛辣的食物。

　　●慢慢吃喝，好好咀嚼食物。

　　●尝试含姜的食物，例如姜饼或姜汁啤酒。

　　●避免过甜、油腻、油炸、辛辣或油腻的食物，或者有强烈气味的食物。

　　●定期刷牙有助于减少可能让您感到恶心的不愉快味道。

　　●感到恶心时不要吃您最喜欢的食物，以免产生永久性的不喜欢。

　　●遵医嘱服用抗恶心药物。如果药物似乎不起作用，请告诉医生。

　　>>>>缓解呕吐

　　●尽可能多喝少量的液体。试试干姜汁汽水、冷柠檬水、苏打水、Lucozade 或冷冻番茄汁。吮吸硬棒糖、碎冰块或冰块可以舒缓情绪。

　　●如果您无法保持体液分泌，或者如果呕吐持续 24 小时以上，请去看医生，因为您可能会脱水。

　　●一旦呕吐停止，慢慢地喝饮料，例如清凉的饮料;稀释的水果饮料;Bonox/Bovril(富含铁、矿物质和维生素的牛肉提取物);清汤和淡茶。

　　●一旦呕吐得到控制，开始少量食用普通食物，例如干饼干;椒盐脆饼; 吐司或面包;果冻; 煮熟的谷物(如柠檬西米或煮熟的米饭);和软炖水果，如苹果、梨或桃子。

　　●逐渐少量添加牛奶，或者喝酸奶，这样更容易消化。

　　●逐渐增加您的食物摄入量，直到您的饮食恢复正常。您的医生或营养师可能会建议您在天气好的时候服用营养补充剂，以弥补您无法正常进食的日子。

　　>>>>缓解便秘

　　●每天喝 8-10 杯液体来软化大便，例如水、凉茶、牛奶饮料、汤、西梅汁。

　　●吃富含纤维的食物，例如全麦面包、谷物或意大利面;生的和未去皮的水果和蔬菜;坚果和种子; 豆类和豆类。

　　●如果您正在增加饮食中的纤维量，请增加液体以防止额外的纤维使便秘变得更糟。

　　●向您的医生咨询有关使用泻药、大便软化剂和/或纤维补充剂的信息。

　　●每天练习。请咨询您的医生、运动生理学家或物理治疗师，了解适合您的运动量和运动类型。

　　>>>>缓解腹泻

　　●多喝水，以免脱水。水和稀释的甜酒比高糖饮料、酒精、浓咖啡因或非常热/冷的液体更好。脱水的迹象包括排尿次数减少和尿色深。

　　●选择低纤维食物，例如香蕉、土豆泥、米饭、意大利面、白面包、燕麦、去皮蒸鸡、白鱼。

　　●避免增加肠道活动的食物，例如辛辣、脂肪或油性食物;咖啡因; 酒精或人造甜味剂。

　　●如果您对牛奶中的天然糖分(乳糖)产生暂时的不耐受，请尝试豆奶或无乳糖牛奶。

　　●不要吃太多生的水果和蔬菜皮以及全麦谷物，因为它们可能会加重腹泻。

　　>>>>缓解胃灼热

　　●避免大餐;尝试全天吃 3 份小餐和 3 份小点心。

　　●慢慢吃，花时间享受你的饭菜。吃饭时避免穿紧身衣服，尤其是腰带。

　　●在两餐之间啜饮液体，而不是在进餐时大量饮用。

　　●限制或避免可能使胃灼热加重的食物，例如巧克力、高度调味的辛辣食物、高脂肪食物(例如油炸食品、糕点、奶油、黄油和油)、番茄和番茄制品、柑橘类水果、咖啡(包括无咖啡因)、浓茶、软饮料和酒精。

　　●饭后立即坐直至少 30 分钟，避免躺下或进行涉及弯腰的活动(例如园艺)。

　　恢复期

　　●一旦您从治疗的副作用中恢复过来，就专注于健康饮食。可以遵从以下3个饮食原则：

　　●通过锻炼身体并选择适量的营养食品和饮料来满足您的能量需求，从而达到并保持健康的体重。

　　●每天享用五类食物中各种营养丰富的食物：大量不同种类和颜色的蔬菜，豆类/豆类;水果; 谷物，主要是全麦，如面包、麦片、大米、意大利面、面条、玉米粥、蒸粗麦粉、燕麦、藜麦和大麦;瘦肉和家禽、鱼、蛋、豆腐、坚果和种子以及豆类/豆类;和牛奶、酸奶、奶酪和/或替代品，主要是减脂。

　　●限制酒精和含有饱和脂肪、添加盐和添加糖的食物的摄入量。

　　●保持健康的体重并进行身体活动，以帮助降低癌症复发的机会。

　　●定期检查。

　　患有晚期癌症

　　●良好的营养有助于提高生活质量。

　　●调整您的食物选择和饮食模式，以满足您不断变化的营养需求。

　　●与您的医生讨论适合促进食欲的药物。

　　●放宽饮食限制，例如选择全脂牛奶而不是低脂牛奶。

　　●如果您吃得不够，请考虑使用营养补充剂。与您的医生、姑息治疗专家或营养师讨论选择。

　　四叶草营养商城提醒大家：癌症患者营养不良已经是一个普遍的问题，严重影响患者的生活质量以及治疗结果，所以大家一定要重视肿瘤患者的营养问题。

　　资料来源：

　　https://www.cancervic.org.au/living-with-cancer/nutrition/treatment-side-effects-and-nutrition

　　https://www.cancervic.org.au/living-with-cancer/nutrition/nutrition-for-people-living-with-cancer

　　https://www.cancervic.org.au/living-with-cancer/nutrition/nutrition-overview#what